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Anti-Vampir Suppe

#1 von Vampire los muertos , 12.06.2006 22:28

für 3 Personen
(Vegetarisch)

Zutaten:

1 Zwiebel

1 Eßl. Butter

10 -12 Knoblauchzehen

1/2 l Gemüsebrühe

80g Weissbrot

1/2 Becher süße Sahne ( 125g)

Salz + Pfeffer aus der Mühle

2 Eigelb

Die Zwiebel hacken und in der Butter glasig braten.

Knoblauch fein würfeln und dazu geben.Mit der Gemüsebrühe auffüllen und 15 min. köcheln lassen.

Weissbrot entrinden und beifügen. Aufkochen dann prürieren.

Sahne einrühren, mit den Gewürzen abschmecken.
Zum Schluss mit Eigelb legieren.

Guten Appetit! (und hinterher das Mundspray nicht vergessen)


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Anti-Vampir Suppe

#2 von Nightbird , 13.06.2006 13:26

Ähhhrrmmm...*räusper*.......ich glaube du hast dich da im Forum vertan........wir sind keine Werwölfe, wir sind die Vampire!


 
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Anti-Vampir Suppe

#3 von Vampire los muertos , 13.06.2006 23:11

ne ne, passt schon


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